Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris, 5% Muscadelle, 5% Sémillon Helles Goldgelb. Das Bouquet von Monbousquet offenbart schnell zwei Elemente: seinen Ausbau in Barriques und die Tatsache, dass er 5% Sémillon hat. Entschlüsselt bedeutet das, dass ich Kaffee, Röstaromen und, logischerweise, Sémillon...