Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Dieser Saint-Emilion ist von Röstnoten geprägt und zeigt in einem Crescendo Nuancen von dunklen Beeren. Er hat eine gute Dichte, körnige Tannine und eine Struktur, die Frische bildet. Ein vielversprechender Wein, der sich noch...

Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Sattes Purpur. Dieses Bouquet hat noch Mühe, sich zu offenbaren. Mit etwas Luft nehme ich Düfte von schwarzen Johannisbeeren und schwarzem Pfeffer wahr. Fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Rasse und gut integrierte Tannine. Es gibt also eine Art Spalte zwischen...