Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Gute Symbiose aus fruchtigen, getoasteten und erfrischenden Noten. Die angekündigte Frische findet sich bereits im Auftakt wieder. Der Wein ist saftig, ausdrucksstark, aber noch recht straff. Er strotzt vor Energie und verdient ein wenig Entfaltung. 2024-2031 89/100...
Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Recht dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Méaume ist gut abgestimmt, präzise und typisch Bordeaux; das heißt, die Verbindung von Merlot und Cabernet Sauvignon ist treffend! Der harmonische Charakter des Gaumens unterstützt den Stil. Ein...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Ausladendes Bouquet mit Noten von Cacao und schwarzen Beeren. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist cremig und hat feine, perfekt integrierte Tannine. Er verfügt über eine gewisse Fülle und ist bereits zugänglich. Ein sehr schöner Wein! 2023-2034 91/100...
Verkostet am 08.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeigt sich im Auftakt ziemlich verhalten. Der Wein kämpft ein wenig damit sich auszudrücken, zeigt dann aber doch Nuancen des Ausbaus, als auch rote Beeren. Fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, präzise und kann schon in seiner...
Verkostet am 16.11.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Hier ist ein Wein, dessen Bouquet präzise, typisch und vielversprechend ist! Der Auftakt bestätigt die Ambitionen der Nase. Er ist fein, ausgewogen und fruchtig. Die Tannine sind seidig, daher perfekt eingebunden und bieten eine optimale Unterstützung für...
Verkostet am 16.03.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schmackhafter und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein hat Temperament, gut eingebundene Tannine und eine tragende Struktur. Fruchtiger Abgang. Ein vielversprechender Wein. 2023-2034 90-91/100...
Verkostet am 18.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpurviolett. Eine jugendliches Bouquet, das sich langsam offenbart. Blumige und fruchtige Noten. Ich bemerke ebenfalls Kakaobohnen und Iris. Feiner und saftiger Auftakt. Méaume 2018 ist ausgewogen, ausdrucksvoll und mit perfekt integrierten Tanninen versehen. Ein vielversprechender Wein mit...
