Verkostet am 14.11.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieser 100%ige Sauvignon Blanc stammt von Weinbergen auf sandigen Lehmböden und wurde in 100% neuen Fässern ausgebaut. Die goldene Farbe ist ein erster Hinweis in Bezug auf die Reifung. Das Bouquet hingegen hat nicht wirklich einen Fokus auf das Holz....

Verkostet am 11.04.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Komplexes und frisches Bouquet mit guter Intensität. Es finden sich Noten von Salbei, Anis, und ein Touch von Zitrusschalen in der Nase. Der Wein ist kompakt und wird dabei gut von seiner Struktur getragen. Er hat etwas Schmelz, Rasse und...