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29 Nov.

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Verkostet am 29.11.2021 von Yves Beck Der 2019er zeichnet sich durch seine Komplexität aus. Er scheint mir der gelungenste aller Mauvesin Barton zu sein. Einladende Nuancen von Brombeeren und Minze, gefolgt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen hat der Wein Körper und feinkörnige Tannine, die langsam...

14 Apr.

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Verkostet am 14.04.2021 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 6% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Im frischen Bouquet finden sich fruchtige Noten, die von einem Hauch Anis unterlegt sind. Am Gaumen ist der Wein saftig und sehr schmackhaft. Die straffen und rassigen Tannine stehen in...

24 Feb.

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Verkostet am 24.02.2021 von Yves Beck 53% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Mittelintensives Bouquet, das sortenspezifische Noten mit der Frische des Cabernet Sauvignon und erdige Nuancen offenbart. Rassiger und saftiger Auftakt. Der Mauvesin 2014 hat straffe Tannine und eine rassige Säurestruktur. Ein etwas...

24 Feb.

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Verkostet am 24.02.2021 von Yves Beck 47% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Kompaktes, komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Anklänge von Vetiver und Lakritz, gefolgt von Tabakblättern. Am Gaumen ist der Wein vom Auftakt an ausdrucksvoll. Seine Tannine sind feinkörnig,...

03 Dez.

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Verkostet am 03.12.2020 von Yves Beck 43.84% Merlot, 34.18% Petit Verdot, 21.98% Cabernet Sauvignon Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Minze und schwarzen Beeren. Schlank und zart am Gaumen. Schöne Finesse der Tannine und angenehme Frische. Ein Wein, der schon in seiner Jugend genossen werden kann.  2022-2028  87/100...