Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Was für ein Strauß! Beeindruckend in seiner Intensität und Komplexität. Es gelingt ihm, Nuancen von Kräutern, Garrigue, Brennnesseln, Melisse und Gewürzen zu kombinieren. Es gibt sogar fruchtige Noten! Am Gaumen zeigt sich der Wein trotzig und erobernd. Trotzig wegen seiner...