Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Subtilität und Eleganz im Bouquet von Château Margaux 2018. Es offenbart sich langsam, mit Finesse und einer angenehmen Cabernet Frische mit Nuancen von...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpurviolett. Frisches und fruchtiges Bouquet mit roten Beeren und Süßholz. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, schmackhaft und...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Die Auffassung von Präzision und Delikatesse, die man im Pavillon Rouge findet, wird im Bouquet des „Grand Vin“ bestätigt und...
Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Welche Intensität und Präzision. Es ist immer eine Herausforderung, wenn es gelingt, intensiv, aber subtil und präzise zu sein. Das Bouquet des Pavillon Blanc macht es glänzend. Es ist...