Verkostet am 14.04.2016 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Sehr schöne Intensität der Nase, fruchtiger, würziger Charakter. Angenehme Noten von Himbeeren und Kirschen. Im Gaumen ist der Auftakt elegant und rassig, aber auch etwas cremig. Der Körper ist kräftig und bestens von den Tanninen und der Struktur...

Verkostet am 11.04.2016 von Yves Beck Blasses Gelb. Feinschichtiges Bouquet, Zitrus, gelbe Früchte, Anis. An der Luft legt die Nase zu und zeigt florale Noten wie Maiglöckchen und Akazienblüten. Im Gaumen wirkt der Auftakt cremig, fruchtig und reichhaltig. Charmanter Charakter, laktische Noten. Die olfaktorische Noten widerspiegeln sich...

Verkostet am 11.04.2016 von Yves Beck Rubinrot mit Purpurreflex. Intensives und komplexes Bouquet. Ich wäre geneigt von einem vom Pinot Noir inspirierten Margaux zu reden. Viel Frucht und Charakter, Brombeeren, Lakritz, Pfeffer. Eleganter, kompakter und kräftiger Auftakt. Rasse und Größe mit dichten Tanninen die langsam auftreten. Viel...

Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Komplexes Bouquet mit viel Finesse und fruchtigen Aromen von Himbeere und Granatapfel. Nach einer gewissen Zeit gewinnen die Frucht und der Ausbau an Intensität und es treten noch Noten von Kirsche und etwas Kokosnuss auf. Auch der Auftakt ist...

Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit mineralischen, fruchtigen und würzigen Noten wie Feuerstein, Zitrone, Ananas und Safran. Nach einer gewissen Zeit tritt einen filigranen Duft von kandierten Mandarinen auf. Der Auftakt ist intensiv und der Gaumen wirkt vollmundig und aromatisch...

Verkostet am 09.12.2015 von Yves Beck Helles Rubinrot. Elegantes Bouquet mit sehr ausdrucksvollem Charakter. Der Auftakt ist lebhaft, saftig und sehr angenehm. Die lebhafte Struktur sorgt für Frische und Stütze. Das Tannin hat noch etwas Mühe mit dieser Struktur zu rivalisieren, aber es ist nur eine Frage...