Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Sehr schöne Fruchtintensität und viel Frische im Bouquet dieses Complantation 2022! Er offenbart Nuancen von Zitronengras und Mirabellen gepaart mit Nuancen von Kräutern. Der Wein ist temperamentvoll und schmackhaft im Auftakt. Schöne Synergie zwischen Spannung und Süße. Ein salziger, revitalisierender, animierender...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck 2029-2054 97/100...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Böden aus Mergel und Granit. Sedimentär und kristallin zugleich. Aus 2017 erworbenen Parzellen stammend wurden die verschiedenen Rebsorten dieses Weins gemeinsam gekeltert und vinifiziert. Herrliche Intensität, die fruchtige, pflanzliche und mineralische Nuancen vereint. So lassen sich Düfte von Kräutern, Mirabellen und...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Basis von Riesling und Pinot auf lehmigen Böden. Das Bouquet offenbart tropische Nuancen und Noten von Kräutern. Schmackhafter und salziger Charakter im Auftakt. Der Wein ist gehaltvoll, lieblich und herb. Er verfügt über eine außergewöhnliche Kraft und eine Struktur, die die...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Cuvée, die aus Trauben verschiedener Parzellen gewonnen wird. Kleine Produktion aufgrund der Deklassierung vieler Trauben. Nuancen von Kirschen und Kräutern. Der Wein hat einen fülligen, aber straffen Charakter. Er hat Temperament und Tannine, die zwar kantig sind, aber ihre Fähigkeit, sich...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist von Anfang an sehr frisch! Es offenbart Noten von Kräutern, Sauerkirschen und rauchige Nuancen. Der Wein vereint Charme und Kraft. Die Frische, die Kraft und die Eleganz bilden eine überzeugende, saftige Symbiose. Ein hervorragender, tanninbetonter Wein. 2025-2043 94/100...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Für diesen Wein wurden sieben Rebsorten miteinander gepresst und gekeltert. Grosses Basis aus Pinots und Riesling. Das Bouquet ist voller Energie und Licht! Es hat eine herausfordernde Seite, man muss alle Empfindungen, die der Wein vermittelt, erst einmal einfangen und dann...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck Leicht goldene Farbe. Üppiges, intensives, komplexes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Nuancen. Noten von reifen Nektarinen, Birnen und Mirabellen, ergänzt durch Anklänge von Salbei und Pampelmuse. Der Auftakt ist schmackhaft und salzig. Der Wein hat Frische und eine stützende Struktur, während...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck 2024-2042 95/100...
Verkostet am 11.08.2023 von Yves Beck 2026-2041 97/100...
