Verkostet am 20.08.2022 von Yves Beck Wenn ich mich auf die Verkostung von 2017 beziehe, ist dieser Pinot Noir sich selbst sehr treu geblieben. Das Bouquet ist fruchtig und von guter Intensität mit Noten von Kirschen und dunklen Beeren. Am Gaumen hat der Wein nichts von seiner...
Verkostet am 15.09.2021 von Yves Beck Pinot Noir Recht intensives Pinot-Bouquet mit Noten von Kirschen und geräuchertem Speck. Am Gaumen hat der Wein Körper und daher eine gewisse Opulenz. Er ist vom Temperament seiner Säurestruktur geprägt, hat aber Tannine, die damit klar kommen und dementsprechend den Wein ausbalanciert...
Verkostet am 26.06.2017 von Yves Beck Helles Granatrot. Welch ein schöner Pinot Noir. Ganz bewußt schreibe ich Pinot Noir, denn Winzer Robert Wurm hat es, für meine Begriffe, mit diesem Wein auf den Punkt gebracht. Pinot Noir pur, so wie man ihn kennt, wenn man sich regelmäßig...
