Verkostet am 28.03.2018 von Yves Beck Ausbau ohne Zusatz von Schwefel, mit den Hefen vom Rebberg. Violettes Purpur. Das Bouquet fällt durch seine Frische und Fruchtintensität auf. Düfte von Blaubeeren, Brombeeren und Cacaobohnen. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein etwas cremig und mit gut integrierten Tanninen...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck Sattes Purpur. Die Nase dieses Weines braucht etwas Luft, um an Ausdruck und Entfaltung zu gewinnen. Noten von Kreide, Gewürzen und Blaubeeren. Saftiger, fruchtiger und ausbalancierter Gaumen mit perfekt integrierten Tanninen. Viel Frische und Saft. Very good glou-glou. Ein gut gelungener...