Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 60.9% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11.1% Petit Verdot Gleich zu Beginn sind die Frische des Cabernet (Eukalyptus, Cassis) und das Terroir von Pauillac (Graphit, Zeder) zu spüren. Der Wein ist angenehm fruchtig und würzig. Das...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 58,7% Cabernet Sauvignon, 37,9% Merlot, 3,4% Petit Verdot Das Bouquet offenbart sich subtil und präzise. Auch am Gaumen kommt er mit Charme und gelassener Kraft auf den Punkt. Der Wein hat Charakter, Temperament und eine...
Verkostet am 18.04.2023 von Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Latours Bouquet ist von Anfang an von Frische und Größe geprägt. Wie üblich setzt er die Maßstäbe ohne zu zögern und mit einer verblüffenden Ruhe. Filigrane Nuancen von schwarzen Beeren, Graphit...
Verkostet am 17.04.2023 von Yves Beck Der Pauillac de Latour offenbart seine Reifung auf eine moderate, gemäßigte Art und Weise und lässt schnell Platz für die mit dem Terroir verbundenen Marker. So offenbart er Nuancen von Zedernholz, gefolgt von schwarzen Früchten....
Verkostet am 03.05.2022 von Yves Beck Die Mineralität und Frische von Pauillac sind durch Noten von Graphit zu spüren, unterlegt von roten Beeren und einem Hauch von Menthol. Der Wein sprüht vor Energie und Finesse mit präzisen und straffen Tanninen, während die...
