Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck 92.45% Cabernet Sauvignon, 7.4% Merlot, 0.15% Petit Verdot Das Bouquet des 2022 offenbart sich mit seltener Präzision und unwahrscheinlicher Wucht. Bereits zu Beginn, ohne den Wein an die Lippen zu stützen, manifestiert sich die...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Der Pauillac 2020 schafft es, Frische und Entfaltung miteinander zu verbinden. Er signalisiert mit Noten von kandierten Brombeeren bereits beim ersten Duft, dass er trinkreif ist. Dies wird auch am Gaumen bestätigt, der einen...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Die Eleganz steht im Bouquet des Forts de Latour 2019 von Anfang an im Vordergrund. Er präsentiert sich klar, präzise und mit einer Note der Reduktion, die zwar vorhanden, aber keineswegs aufdringlich ist. Sie bildet das...
Verkostet am 16.12.2024 von Yves Beck Dieses Bouquet ist wunderschön, mit Nuancen von Süßholz, schwarzen Beeren, Graphit und vor allem herrlich entfaltet, in einem frischen und jungen Kontext! Das muss man zuerst überhaupt hinkriegen… Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 61.2% Cabernet Sauvignon, 34.1% Merlot, 4.7% Petit Verdot Das Bouquet des Pauillac 2023 ist voller Frucht, Klarheit und Authentizität. Die Frische des Cabernet Sauvignon ist offensichtlich, die Mineralität von Pauillac ebenfalls!...
