Verkostet am 13.04.2021 von Yves Beck Viel Terroir, viel Pauillac! Das Bouquet wird von Graphit-Anklängen und schwarzen Beeren geprägt. Saftiger und ausdrucksvoller Auftakt. Ein schmackhafter, klar definierter Wein. Er kann schon jung genossen werden, aber er hat auch das Zeug, um ein paar Jahre im Weinkeller zu...

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 55.8% Cabernet Sauvignon, 38.8% Merlot, 5.4% Petit Verdot Purpurviolett. Sehr klassisch und ausdrucksvoll dieses Bouquet! Schöne Fruchtintensität mit roten und schwarzen Beeren sowie würzigen Noten. Schmackhaft und saftig am Gaumen, angenehme Süße. Tolle Balance zwischen den Tanninen und der Rasse der Struktur....

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 65.8% Cabernet Sauvignon, 31.9% Merlot, 2.3% Petit Verdot Purpurviolett. Viel Präzision und Charakter in diesem Bouquet! Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und Süßholz, gefolgt von blumigen Noten und getrockneten Kräutern. Seriös und gelassen im Gaumen. Forts de Latour ist sehr stark vom...

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 92.5% Cabernet Sauvignon, 7.5% Merlot Purpurviolett. So viel Finesse und Gelassenheit in diesem Bouquet. Es ist intensiv fruchtig und bietet eine hervorragende Frische durch Düfte von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Angenehme Anklänge von Lakritz und schwarzem Pfeffer und letztendlich auch blumige Noten....

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Fruchtiges, einladendes, Bouquet. Am Gaumen ist der Wein fein und gut von seiner Tanninstruktur getragen. Er ist ausgewogen, schmackhaft und trinkreif! Jetzt bis 2027  92/100...

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck Während der 2015er sehr fruchtig wirkt, ist der 2014er vor allem vom Pauillac Terroirs geprägt mit klassischen Vertretern wie Zedernholz und Graphit. Auch der Cabernet Sauvignon ist mit angenehmen und erfrischenden Eukalyptusnoten vertreten. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausgewogen. Er...

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 71% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot Wie der Pauillac 2014 offenbart Les Forts de Latour sein Terroir mit Zedernholz und Tabak. Erfrischende Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze unterstreichen den Charakter des Cabernet. Am Gaumen zeigt der Wein Definition, Rasse und eine Säurestruktur,...

Verkostet am 12.06.2020 von Yves Beck 84.5% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 0.5% Petit Verdot Granatrot mit leichten ziegelroten Rändern. Finessenreiches und frisches Bouquet, mit klassischen Düften von Eukalyptus, Minze und Graphit. Ich stelle auch einen Hauch von Teeblättern, Tabak und Schokolade fest! Am Gaumen unterstreicht der Wein, wie...