Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 55.8% Cabernet Sauvignon, 40.2% Merlot, 4% Petit Verdot Wenn der Pauillac de Latour 2023 das A vorgab, bilden die Forts de Latour den Rhythmus und die Tiefe! Der Cabernet wird natürlich gepriesen, aber auch der Platz, den er den anderen Komponenten lässt,...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 92.3% Cabernet Sauvignon, 7.7% Merlot Latour 2023 offenbart sich mit Autorität und Gründlichkeit! Er beginnt damit, zu offenbaren, woher er kommt und woraus sich seine Persönlichkeit zusammensetzt, mit einem klaren Fokus auf den König des Médoc, Herrn Cabernet Sauvignon, gepaart mit klassischen...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 55.8% Cabernet Sauvignon, 38.8% Merlot, 5.4% Petit Verdot Der Pauillac 2019 zeigt von Anfang an einen einladenden, fruchtig-orientierten Charakter mit dem offensichtlichen Wunsch, das Publikum mit seiner Klarheit und Entfaltung zu erobern. Am Gaumen werden die Versprechungen des Bouquets nur bestätigt. Der...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 65.6% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 0.4% Petit Verdot Der 2018er Les Forts de Latour zeigt Frische, was bei diesem Jahrgang nicht unbedingt gegeben ist! Er kündigt auch Reife an, was schon eher der Logik von 2018 entspricht. Und schließlich zeichnet sich der...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 92.1% Cabernet Sauvignon, 7.8% Merlot, 0.1% Petit Verdot Jetzt bis 2043 96/100...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 60.9% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 11.1% Petit Verdot Gleich zu Beginn sind die Frische des Cabernet (Eukalyptus, Cassis) und das Terroir von Pauillac (Graphit, Zeder) zu spüren. Der Wein ist angenehm fruchtig und würzig. Das stimmt ihn saftig, lebhaft und einladend. Ein...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 32.6% Merlot, 6.4% Petit Verdot Das Bouquet des Forts de Latour kündigt den Charakter des Weins, die Identität von Latour, bereits gut an. Das Holz ist präsent, recht präsent, aber nicht dominant. Die Frucht kommt nach und nach zum...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 96% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot Gleich zu Beginn stellt Latour die Weichen und lässt vor allem das Terroir, die Rebsorten und die Stilistik sprechen! Natürlich kennt man die naheliegenden Begriffe, die oft verwendet werden, aber man muss sie dennoch in Erinnerung rufen:...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 53% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot 2026-2041 93/100...
Verkostet am 12.12.2023 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 26.5% Merlot, 3.5% Petit Verdot 2028-2050 96/100...
