Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Purpurviolett. Filigranes, elegantes Bouquet mit fruchtigen Noten, Heidelbeerdüften und einem angenehmen Hauch von Minze. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Wein hat feinkörnige und gut eingebundene Tannine, die in Symbiose mit der Struktur stehen. Fruchtiger...

Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Minze und Brennnessel! Saftiger und ausbalancierter Charakter im Gaumen, mittlere Intensität. Fruchtiger und erfrischender Abgang.  2022-2032  88/100...

Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Granatrot mit Purpurschimmer. Angenehmes, komplexes, filigranes Bouquet. Grenadinen- und Johannisbeernoten, recht einladend! Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und leicht cremig. Ich spüre eine angenehme Frische, die ideal von der Struktur getragen wird. Letztere...

Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet mit Anklängen von Birnen und Zitronen. Mit etwas Luft entwickelt der Wein Düfte von Kakao und weist eine mineralische Note auf. Am Gaumen ist er cremig und ausgewogen. Er hat Frische, Struktur und eine gute Aromatik.  2021-2031  89/100...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Fruchtiges, intensives Bouquet mit Limetten, rosa Grapefruit und Mandarinenschalen. Fruchtig und fein im Auftakt, saftiger Charakter. Der Wein ist ausbalanciert, rassig und mit einer ausdrucksvollen Aromatik versehen. Er wird schon bald Genuß bieten, aber er verfügt über...

Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes und fruchtiges Bouquet mit frischen roten Beeren und Gewürze. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, saftig und frisch. Schöne Fruchtaromatik. Die Tannine sind straff, die Struktur lebhaft und der Wein hat Mühe in der Flasche zu...

Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet mit erfrischenden und fruchtigen Noten sowie Klänge vom Ausbau. Ich nehme auch blumige und würzige Noten wahr. Leicht charmanter und cremiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und fruchtig. Die Tannine sind zwar kräftig...

Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Haselnüssen, Akazienhonig und Anis. Mittlere Aromatik am Gaumen. Der Körper ist cremig und hat eine gewisse Fülle. Fruchtiger Abgang, gut von der Struktur gestützt.  2020-2030  89/100...

Verkostet am 04.04.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Elegantes und vielschichtiges Bouquet. Angenehme Duft von Zimt und Sauerkirschen. Charmanter, seidiger Auftakt. Der Körper verfügt über langsam auftretende Tannine die bestens mit der fruchtstützenden Struktur harmonieren. Langer Abgang. Sehr schön.  2021-2036  91-93/100...

Verkostet am 29.03.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Elegantes Bouquet, frisch und fruchtig. Himbeeren, Cassis, Sauerkirschen, Gewürze. Mineralischer Gaumenauftakt. Feines, leicht körniges und spätauftretendes Tannin, im Einklang mit der Struktur. Es sind etwas Bitternoten vorhanden, aber die sind eigentlich elegant und der Körper hat genügend Stoff...