Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Komplexes Bouquet von guter Intensität, mit Passionsfrüchten und Pfirsichen, gefolgt von einem Hauch von Orangenschalen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, saftig und bereit, genossen zu werden. Er ist schlank und...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Das Bouquet dieses 2015er scheint mir recht entwickelt zu sein. Er zeigt Noten von Akazienhonig, also eine Form von Reife. Im Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und schlank. Der Abgang...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit einer überraschenden mineralischen Frische durch Feuersteinnuancen, gefolgt von blumigen und fruchtigen Düften. Am Gaumen ist der Wein in bester Form! Er hat Rasse, Temperament, aber auch Finesse....
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Angenehme Frische und schöne Intensität im Bouquet dieses 2018ers, wo ich Noten von Sauerkirschen und roten Beeren wie Himbeeren und...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck Welch eine Subtilität, Vielfalt und Intensität in diesem Bouquet. Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Salziger Auftakt. Dank des Rasse seiner Struktur zeigt er einen saftigen und frischen Charakter. Ich bemerke auch eine...
