Verkostet am 02.11.2020 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Komplexes Bouquet mit tropischen Noten wie Ananas und Passionsfrucht. Hauch von Haselnuss. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, elegant und perfekt balanciert. Die gleichen olfaktorischen...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Sehr klassisches Bouquet mit eleganten und zarten Erdbeer- und Himbeerdüften. Zusätzlich zu den Noten von roten Beeren nehme ich auch...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet des 2014ers lässt zwei Hinweise aufkommen, die gut mit dem Jahrgang korrelieren: Frische und kandierte Noten, ein Phänomen, das bereits bei der Verkostung der...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Helles Granatrot. Die Farbe des Weines gibt bereits einen Hinweis auf seine Dichte. Dennoch gibt die Nase einen zusätzlichen Hinweis: Der Wein ist gut! Wie Latour-Martillac im...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet des 2012ers zeichnet sich durch seine Finesse und Authentizität aus, mit einladenden fruchtigen Noten und erfrischenden Eukalyptusanklängen. Am Gaumen ist der Wein...
