Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck Welch eine Subtilität, Vielschichtigkeit und Intensität in diesem Bouquet. Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Salziger Auftakt. Dank des Rasse seiner Struktur zeigt er einen saftigen und frischen Charakter. Ich bemerke auch eine salzige Note im Abgang, die die Frische des Weins...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Gute Fruchtfrische mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einer krautigen Note. Eleganter Charakter am Gaumen, wo sich die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegeln. Die Tannine sind feinkörnig und auf...
Verkostet am 29.05.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Wie viele der 2016er hat sich auch Latour-Martillac ein wenig verschlossen, aber das hindert ihn nicht daran, seine Komplexität und Subtilität zu offenbaren. Am Gaumen ist der Wein elegant,...
Verkostet am 18.05.2020 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Petit Verdot Dichtes Purpurviolett. Schöne Fruchtintensität im Bouquet von Latour-Martillac mit schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von einem Hauch von Süßholz und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, seidig. Er ist vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 16.12.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Das Bouquet von Latour-Martillac ist subtil und komplex. Es zeigt seine unterschiedlichen Eigenschaften auf elegante Weise und achtet darauf, dass für jeden Duft Platz bleibt, um sich profilieren zu können. Noten von frischem Brot, Ananas und Pfirsichen. Im Gaumen...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist von Frische mit Eukalyptus und Minze geprägt, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und ausgewogen. Die Tannine offenbaren sich langsam am Ende des Gaumens,...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot Purpurviolett. Filigranes, elegantes Bouquet mit fruchtigen Noten, Heidelbeerdüften und einem angenehmen Hauch von Minze. Fruchtiger und erfrischender Auftakt. Der Wein hat feinkörnige und gut eingebundene Tannine, die in Symbiose mit der Struktur stehen. Fruchtiger...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Minze und Brennnessel! Saftiger und ausbalancierter Charakter im Gaumen, mittlere Intensität. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2022-2032 88/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit Verdot Granatrot mit Purpurschimmer. Angenehmes, komplexes, filigranes Bouquet. Grenadinen- und Johannisbeernoten, recht einladend! Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und leicht cremig. Ich spüre eine angenehme Frische, die ideal von der Struktur getragen wird. Letztere...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Helles Grüngelb. Filigranes Bouquet mit Anklängen von Birnen und Zitronen. Mit etwas Luft entwickelt der Wein Düfte von Kakao und weist eine mineralische Note auf. Am Gaumen ist er cremig und ausgewogen. Er hat Frische, Struktur und eine gute Aromatik. 2021-2031 89/100...
