Verkostet am 13.04.2023 von Yves Beck Merlot Latour in Pomerol offenbart sich zwar etwas zurückhaltend, aber man muss ihm dennoch eine schöne Vielfalt zugute halten. So zeigt er Nuancen von Reifung, Minze und schwarze Johannisbeeren. Am Gaumen offenbart sich der Wein konkreter. Er ist vollmundig, hat samtene Tannine...
Verkostet am 09.12.2022 von Yves Beck Merlot Weinberg von 8 ha mit Böden aus Lehm-Lehm (1/3) und Kies-Lehm (2/3). Latour in Pomerol zeigt viele Facetten, indem er eine Verbindung zwischen Reifung, Terroir und fruchtigen Nuancen schafft. Einladende Schokoladennoten werden durch Nuancen von Tabak, Graphit und roten Beeren ergänzt....
Verkostet am 20.04.2022 von Yves Beck Latour in Pomerol hat es immer verstanden, seine erfrischende Seite hervorzuheben, manchmal etwas zu sehr, aber im Kontext von 2021 wird dies durch den fruchtigen Ausdruck bestens gekontert bzw. ergänzt. Am Gaumen ist der Wein elegant und mit seidigen, leicht cremigen...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Welch ein Ausdruck und Vielfalt im Bouquet von Latour in Pomerol! Im Vergleich zur Primeurverkostung hat eindeutig die Frucht die Oberhand gewonnen. Der Wein vereint Kraft und Frische und wird von kompakten, aber samtenen Tanninen getragen. Die Säurestruktur verleiht dem Wein...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Fruchtiges und blumiges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeerknospen sind in der Nase als auch am Gaumen riech- bzw. schmeckbar. Der Wein ist schlank und von mäßiger Intensität. Er hat Muskeln, aber leider nicht genug Substanz. 88-89/100...
Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck Merlot Weingut mit 8 ha großem Weinberg, bestehend aus kiesig-lehmigen Böden (2/3) und lehmigen Schlämmen (1/3). Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit ein wenig erdigen Noten, Waldboden und schwarzen Beeren. Hauch von Zedernholz (wahrscheinlich ein Verwandter von Chateau Latour in Pauillac!). Am...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet mit Anklängen von Caramel und roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und leicht cremig. Er hat Fülle, aber auch Tannine, die ihre Aufgabe voll erfüllen und dem ganzen Gaumen Fülle verleihen. Ein charaktervoller...
Verkostet am 03.12.2019 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Latour ist zuerst recht verschlossen. Er offenbart sich filigran und zeigt nach und nach Noten von Gewürzen und schwarzen Beeren. Im Gaumen hat der Wein Körper. Er ist kompakt, schmackhaft und cremig. Schöne Harmonie zwischen den jugendlichen Tanninen...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck Merlot Weingut mit 8 ha großem Weinberg, bestehend aus kiesig-lehmigen Böden (2/3) und lehmigen Schlämmen (1/3). Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren und Minze. Sehr einladend. Fruchtiger, cremiger und seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert, elegant und mit...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Weingut von 8ha. Die Böden sind zu 2/3 kiesig-lehmig, während die restlichen 1/3 aus lehmhaltigen Schluff bestehen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet, das Gewürze und Früchte kombiniert. Der Auftakt ist fein, cremig und fruchtig. Am...
