Verkostet am 07.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Ich kann Lassègue nur schwer verstehen, vor allem aber kann ich nicht verstehen, warum brillante anerkannte Kelterer im Jahr 2021 Opulenz, Extraktion und Extravaganz ausstrahlen wollen, vor allem auf so herrlichen Terroirs, wo die...

Verkostet am 28.04.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Lassègue ist von subtilem Charakter und offenbart Frische. Es zeichnet sich durch Nuancen von Holunder und Pfingstrosen aus, gefolgt von einem Hauch von Kreide. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und...

Verkostet am 29.11.2019 von Yves Beck 61% Merlot, 35% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon "Cadrans de Lassègue" verdankt seinen Namen den beiden Sonnenuhren, die an der Fassade des Schlosses zu sehen sind. Es handelt sich um einen Parzellenwein, dessen Reben vom Frost heimgesucht wurden, im Gegensatz zu denen...

Verkostet am 29.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 27% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Sehr schönes Weingut von 24 ha, das von der Familie Jackson und dem charismatischen Pierre Seillan verwaltet wird. Lassègue war in Vergessenheit geraten; es ist ein sehr schönes Anwesen mit ausgezeichneten Lagen. Diese "Chatreuse"...

Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Kreide, Minze, schwarze Beeren und etwas Kaffee. Fein und saftig im Gaumen. Lassègue hat Tannine, die das Rückgrat optimal stützen und mit der rassigen Struktur harmonieren. Letztere unterstützt ideal den...