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21 Apr

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Verkostet am 21.04.2021 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet. Es zeichnet sich durch erfrischende Noten von roten Beeren und Gewürzen aus. Zurückhaltender, aber frischer Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, rassig und wird von noch leicht kantigen Tanninen getragen. Er sollte noch an Gaumenaromatik und Finesse...

10 Mrz

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Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Weingut mit 5ha Fläche und einem Durchschnittsalter der Reben von 45 Jahren. In Barriques ausgebaut (davon 40% neu). Violette Farbe mit Purpur-Tönen. Das Bouquet ist gut vom Ausbau, aber auch durch fruchtige Noten gekennzeichnet. So bemerke ich...