Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck Intensives Rubinrot mit Purpurschimmer. Recht intensives Bouquet, würziger Charakter. Pfeffer, schwarze Schokolade, Cassis. Eleganter und ausdrucksvoller Gaumenauftakt, fruchtig und erfrischend. Auch der Körper ist intensiv fruchtig und ausgewogen. Gesunde Mischung zwischen Kraft und Reife mit fruchtigem und würzigem Charakter. Leicht kerniges...

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Ausladendes, komplexes Bouquet. Schwarze Schokolade, Speck, Cassis, Heidelbeere, Schwarztee. Auch der Gaumen wirkt intensiv und vielschichtig. Würziger und fruchtiger Charakter. Der Körper weist eine gesunde und komplexe Mischung mit Kraft und Finesse. Er ist saftig und verfügt...

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck Intensives Rubinrot. Feinschichtiges, subtiles Bouquet. Zeder, Kaffee, schwarze Beeren. Mit etwas Luft, gewinnt die Nase an Komplexität und zeigt Düfte von Sauerkirschen und Pfeffer. Angenehmer Gaumenauftakt, ausgewogener Charakter. Der Körper wirkt cremig und weist eine gute Aromatik auf. Gutes Zusammenspiel zwischen...

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Mittleres Rubinrot. Feinschichtiges Bouquet, Cassis, Zeder, Cacao. Leicht süßlicher Auftakt. Mittlerer Körper mit leicht cremigem Charakter. Kandierte Früchte. Das Tannin ist noch nicht ganz eingebunden aber im Einklang mit der Struktur. Leicht bitterer Abgang, langer Nachklang.  2017-2023  88/100...

Verkostet am 07.07.2016 von Yves Beck Helles Gelb. Feinschichtiges und subtiles Bouquet. Würzig und fruchtig. Fruchtiger Gaumenauftakt, ausgewogener Charakter. Ein diskreter aber feiner Wein. jetzt bis 2020  88/100...

Verkostet am 14.06.2015 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Malbec Rubinrot. Zurückhaltendes Bouquet, das nur langsam Preis von sich gibt mit Düften von Pfeffer und Erdbeeren. Cremiger und charmanter Auftakt. Der Wein ist elegant, verführerisch und ausgewogen. Die Tannine sind noch jugendlich, was auch völlig ok ist. Die Fruchtaromatik...

Verkostet am 14.06.2015 von Yves Beck Malbec Sattes Rubinrot. Vielschichtiges Bouquet mit Nuancen von Rauch und Frucht. Angenehm sind auch die Düfte von schwarzen Trüffeln; riechen kostet ja nichts! Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen. Er verfügt über eine Struktur, die den Tanninen Paroli bieten kann....

Verkostet am 14.06.2015 von Yves Beck Blasses Gelb. Exotische Nase mit Ananas, Mangos und Melonen. Im Gaumen ist der Wein ausgewogen und fruchtig. Gute Aromatik mit Zitrusfrüchten. Ein Wein mit feinem Abgang, der sich langsam entwickelt und sicherlich einige im Lauf der Zeit erstaunen wird. Sicherlich, er...