Verkostet am 09.06.2021 von Yves Beck Dieser Gamaret unterstreicht seine Daseinsberechtigung! Er ist kein Statist, er hat es geschafft, sich seinen eigenen Platz zu erarbeiten und endlich seinen Status als „für diejenigen, die keinen Pinot mögen“ zu...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Martin Hubachers Pinot Réserve braucht Zeit, um seine Größe zu offenbaren. Ich bemerke Nuancen von gegrilltem Speck und sogar eine rauchige Note, Eigenschaften, die man regelmäßig bei großen Pinot-Weinen findet, gefolgt von Düften...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Einladende Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Noten von schwarzem Pfeffer. Auch am Gaumen glänzt...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Es gibt einige Bouquets, die sehr rasch kommunizieren und es auch noch gleich auf den Punkt bringen. Hier ist alles klipp und klar. Die Nase ist fruchtig, würzig und offenbart Düfte von schwarzen...
Verkostet am 18.07.2020 von Yves Beck Nobling Goldgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Orangeweins gefällt mir, weil es von Frische und Zitrusnoten geprägt ist. Fruchtige Noten und schöne Rasse im Gaumen aber auch etwas Tannine die für ein wenig Breite sorgen. Ein...
