Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses „passerillage“ Rotweins schwankt zwischen Extravaganz und Subtilität und ist auch noch verführerisch! Seine Noten von Sauerkirschen und Gewürzen erinnern an Glühwein und wirken sehr einladend. Der...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Nach etwa einem Jahr in der Flasche hat dieser Wein seinen Weg gut gemeistert und seinen Höhepunkt erreicht. Er zeigt dies durch Nuancen von Lindenblüten, unterlegt von einem Hauch von Weinbergpfirsichen und Feuerstein. Er ist...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Schaumwein aus Pinot Noir wurde mit 8gr. dosiert und ist dadurch in der „Brut“ Kategorie einzustufen. Das Bouquet ist frisch, intensiv und enthüllt Nuancen von Himbeeren und Pfefferminze. Der Wein hat...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Dieser Rosé stammt aus demselben Lesegut, das für die Zubereitung von Schaumweinen bestimmt ist, was seine Frische erklärt. Jean-Michel Novelle ist der Meinung, dass ein Roséwein erfrischend und animierend sein muss. Bereits die...
Verkostet am 24.03.2022 von Yves Beck Petite Arvine, Petit Manseng, Savagnin Blanc Wie viel Ausdruck und Pluralität in diesem Bouquet! Es enthüllt eine Vielzahl von Facetten mit würzigen, blumigen und fruchtigen Noten. So kommen Noten von Basilikum, Zitrusfrüchten und...
