Verkostet am 31.01.2024 von Yves Beck Die Frische des Syrah, sowohl fruchtig als auch würzig, ist besonders hervorzuheben! Offensichtlich fühlt sich die Rebsorte in Genf bestens aufgehoben… man muss sagen, dass die Rhône nicht weit entfernt ist! Schöne Symbiose...
Verkostet am 31.01.2024 von Yves Beck Wie viel Intensität und Vielfalt in diesem Bouquet! Es zeichnet sich durch einladende fruchtige Nuancen aus, die von Frische und Gewürzen umgeben sind. Wie das Bouquet ist auch der Auftakt einladend. Er öffnet den Weg zu einem...
Verkostet am 31.01.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Extra Brut, der im Juni 2023 degorgiert wird, ist voller Intensität, Frische und Komplexität! Alles stimmt überein, alles passt zusammen, seien es die Noten von Hefe, roten Früchten und Zitrusfrüchten. Der Wein...
Verkostet am 31.01.2024 von Yves Beck Wieder einmal erinnert der Chasselas mit Bravour daran, dass er sich auch in heißen Jahren durch Komplexität auszeichnen kann. Das Bouquet ist vielfältig und blumig mit Nuancen von Weinberg- und Lindenblüten, gefolgt von einem...
Verkostet am 31.01.2024 von Yves Beck Petite Arvine, Chardonnay Die Aprikosennuancen, die man oft beim Chardonnay und manchmal auch bei der Petite Arvine findet, eröffnen sehr schöne Perspektiven. Reife und Frische gehen Hand in Hand, vor allem auf geschmacklicher...