Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant hat eine Weinbaufläche von 30 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Plateaus. Die Ernte 2019 fand zwischen dem 27. September und dem 3. Oktober statt. Ausbau in 1/3 Barriques, 1/3 zweiter...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Keine Lucullus Cuvée im Jahr 2017 für Hostens-Picant und somit eine ungewöhnliche Auswahl. Schöner olfaktorischer Ausdruck mit schwarzen Beeren und Gewürzen. Feiner, charmanter, aber auch frischer...
Verkostet am 18.11.2019 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Helles Grüngelb. Frisches, exotisches und einladendes Bouquet! Noten von Zitrusfrüchten und Pfefferminze. Salziger und erfrischender Auftakt. Der Wein ist lebhaft, rassig und gut...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Grüngelb. Komplexes Bouquet mit Zitrus- und Brennnesselnoten, eine sortentypische Eigenschaft, die von Zeit zu Zeit auftritt. Am Gaumen etwas cremig, rassig. Schöne Gaumenaromatik....
Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, charmantes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Süßholz. Ich finde etwas kandiertes, aber auch mineralisches. Saftiger und süßer Auftakt. Der Wein ist balanciert und...
