Verkostet am 16.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle Boden mit hohem Silex-Anteil. Das Bouquet enthüllt Noten von Jasminblüten und Limetten. Auch im Auftakt kommt die blumige Seite zur Geltung. Der Wein hat Schwung, etwas Fülle und eine...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant hat eine Weinbaufläche von 30 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Plateaus. Die Ernte 2019 fand zwischen dem 27. September und dem 3. Oktober statt. Ausbau in 1/3 Barriques, 1/3 zweiter...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Noten von Pampelmuse und Pfefferminze. Anklänge von Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein frisch und schmackhaft. Tropische Früchte im Abgang. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen sollte. Jetzt...
Verkostet am 05.05.2021 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Fruchtiges und blumiges Bouquet, von guter Intensität. Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Pfeffrige Note. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat etwas Körper, gut integrierte...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck Schöne olfaktorische Balance zwischen Frische, Früchte und blumige Noten. Ich nehme Nuancen von Brennnesseln, Hopfen und Zitrusfrüchten wahr. Salzig-fruchtiger Auftakt. Gute Gaumenaromatik vom Auftakt bis zum Finale. Ein...
