Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Grüngelb. Komplexes Bouquet mit Zitrus- und Brennnesselnoten, eine sortentypische Eigenschaft, die von Zeit zu Zeit auftritt. Am Gaumen etwas cremig, rassig. Schöne Gaumenaromatik....
Verkostet am 22.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Purpurviolett. Intensives, charmantes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren und Süßholz. Ich finde etwas kandiertes, aber auch mineralisches. Saftiger und süßer Auftakt. Der Wein ist balanciert und...
Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck Subtiles Bouquet, geprägt von Grapefruit und Akazienblüten. Angenehmer, verlockender Auftakt. Am Gaumen bestätigt der Wein die einladende Seite der Nase; er ist bereits zugänglich und bietet nun Genuss. Jetzt...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot Noir, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant hat eine Weinbaufläche von 30 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Plateaus. Die Ernte 2016 fand zwischen dem 10. und 15. Oktober statt. Junger, frischer Duft mit roten Beeren. Florale...
Verkostet am 01.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles und angenehmes Bouquet mit Düften von Lakritz, frischem Brot und schwarzen Früchten. Saftiger Gaumenauftakt. Der Wein ist ausbalanciert, leicht und erfrischend. Jung...
