Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Wie vielfältig und subtil dieses Bouquet ist! Es offenbart eine Vielzahl von Nuancen mit würzigen, fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und profitiert von seiner Säurestruktur, die Frische und Salzigkeit bildet. Ein saftiger, schmackhafter und lang anhaltender...
Verkostet am 22.03.2023 von Yves Beck Viel Klarheit und Definition in diesem Bouquet. Eine Art olfaktorische "HD"-Auflösung. Subtiler, komplexer Charakter mit Nuancen von Feuerstein und weißem Pfeffer, gefolgt von einem Hauch von Limette. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch sein Temperament und seine Dichte aus. Er...
Verkostet am 02.07.2019 von Yves Beck Goldgelb mit grünen Reflexen. Dieser Heida offenbart sich langsam, auf subtile Art. Im Laufe der Minuten, und mit etwas Luft, offenbart der Wein Aromen von Süßholz, Anis und gelben Früchten. Vollmundiger und ausgewogener Gaumen, optimal von seiner Struktur unterstützt. Ausdrucksstark, salzig...
