Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Der Charme des Merlot und die würzige und blumige Seite der Cabernets sind ein gutes Team! So offenbart das Bouquet Noten von Brombeeren, Pfingstrosen und Pfefferminze. Angeführt von straffen, aber gut eingebundenen Tanninen zeigt...
Verkostet am 12.04.2023 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet des Audacieux ist zurückhaltend, aber es gelingt ihm, Nuancen von roten Beeren und Süßholz zu offenbaren. Der Wein ist fein und samten ; er kann in seiner Jugend genossen werden. Ich bin überrascht über den...
Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sehr schöne kreidige Noten in diesem Bouquet, das auch die fruchtige Seite des Weines durch Kirschnoten hervorhebt. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebhaft. Die kalkige Seite des Terroirs, die sich in der Nase bemerkbar macht,...
