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10 März

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Verkostet am 10.03.2023 von Yves Beck Gleich zu Beginn ist dieser 1934 verblüffend! Beginnen wir mit der Farbe, die tiefschwarz ist. Das Bouquet ist ebenso überraschend wie die Farbe und zeigt eine blendende Vielfalt. So tauchen Düfte von Schokolade, schwarzem Tee und Pumpernickel auf, aber auch Noten...

10 März

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Verkostet am 10.03.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 1918 offenbart Nuancen von dunkler Schokolade und Kaffeelikör. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und signalisiert, dass er am Ende seiner Kräfte ist, aber im Gegensatz zu der Flasche, die ich vor 10 Jahren (vorbei) verkostet habe,...

20 Dez.

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Verkostet am 20.12.2022 von Yves Beck Im Vergleich zu La Chapelle de Mission ist Clarence zurückhaltend. Das Bouquet ist filigrane, während der Gaumen ein frisches, aber straffes Profil zeigt. Er ist temperamentvoll und hat dichte gepackte, aber präzise Tannine. Clarence offenbart sich auf überzeugende Weise mit einer...