Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 46.3% Cabernet Sauvignon, 34.8% Merlot, 18.9% Cabernet Franc Kompaktes Granatrot. So viel Frische und Finesse in der Nase von Haut Brion 2011. Noten von roten Beeren, Pfefferminze und Gewürzen. Am Gaumen ist der Auftakt elegant,...
Verkostet am 14.07.2019 von Yves Beck 58% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Blumiger Touch, Minze, Schokolade und ein wenig grünes Curry. Schmackhafter, süßlicher Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fit...
Verkostet am 28.04.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Überraschende Farbe, von guter Intensität, mit granatroten Reflexen. Der Duft offenbart tertiäre Noten und ich treffe auf ein wenig Waldboden und Pflaumen. Am Gaumen hat der Wein einiges...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 58.2% Merlot, 28.5% Cabernet Sauvignon, 9.7% Cabernet Franc, 3.6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes Bouquet mit Noten von Süßholz und schwarzen Johannisbeeren. Viel Frische und Frucht im Auftakt. Ein...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon, 11.9% Cabernet Franc Purpurviolett. Vielschichtiges, komplexes Bouquet, das fruchtige und blumige Noten kombiniert. Duft von schwarzen und roten Beeren, angenehme Frische, würzige und...