Verkostet am 03.06.2020 von Yves Beck 64.4% Sauvignon Blanc, 35.6% Sémillon Hellgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet von Haut-Brion zeigt von Anfang an seine gewohnte Komplexität und Pluralität. Ich bemerke Noten von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, frisch...
Verkostet am 12.12.2019 von Yves Beck 55% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Das Bouquet von Clarence wird durch Noten von Himbeeren und Gewürzen geprägt. Im Gaumen ist der Auftakt schmackhaft, sogar charmant, und lebhaft. Der Wein ist...
Verkostet am 12.12.2019 von Yves Beck 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc Das Bouquet von Haut-Brion 2017 ist delikat und subtil. Es zeigt den frischen, sortentypischen Aspekt des Cabernet Sauvignon, gefolgt von fruchtigen und blumigen Noten, die an...
Verkostet am 12.12.2019 von Yves Beck 69% Sémillon, 31% Sauvignon Blanc Intensives Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Lindenblüten sowie ein wenig Haselnuss. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Schöne Gaumenaromatik, wo die Struktur Frische und...
Verkostet am 12.12.2019 von Yves Beck 56% Sauvignon Blanc, 44% Sémillon Ausladendes, komplexes Bouquet, geprägt von Lindenblüten, Zitrusfrüchten, Passionsfrüchten und weißem Pfeffer. So viel Finesse und Vielfältigkeit. Schmackhafter, sehr ausdrucksvoller Auftakt,...
