Verkostet am 12.12.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc Heißer und trockener Frühling. Die Knospenbildung – der erste Einheitlichkeitsfaktor des Jahres – erfolgt schnell und regelmäßig. Die Blüte findet unter idealen...
Verkostet am 04.11.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Nach einem harten Winter und einem milden Frühling schien der Jahrgang 2017 frühreif zu sein. Ende April gab es Spätfröste von seltener Intensität. Obwohl...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Ertrag von 21hl/ha, daher gering. Die Ernte fand vom 17. September bis 9. Oktober statt. Purpurviolett. Intensives Bouquet mit blumigen Noten. Noten von Iris,...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Blumig und fruchtig in der Nase. Noten von Graphit und getrockneten Kräutern. Ein Hauch von Caramel und Minze. Sehr komplex. Köstlicher und kompakter...
Verkostet am 11.03.2019 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc Kräftiges, ausdrucksstarkes Bouquet, geprägt von Mineralik und Frucht. Noten von Graphit, hellem Tabak und schwarzen Beeren. Imposanter Auftakt mit Vollmundigkeit und...
