Verkostet am 01.12.2023 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 10% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Haut-Bailly offenbart sich mit der für ihn typischen Subtilität. Schritt für Schritt, aber auf pointierte Weise, mit einem ausgeprägten Sinn für Details. Der recht dichte Wein verfügt über sehr feine Tannine,...