Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 60% Chardonnay, 40% Pinot Blanc Hellgelb mit grünen Reflexen. Das ist eine gelungene Ehe, und ich denke, sie wird ein paar Jahre halten. Sie wird vor einer unwahrscheinlichen Scheidung getrunken! Gelungen, weil der Wein die Eigenschaften von Chardonnay und Pinot Blanc mit...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck 60% Chardonnay, 40% Sauvignon Blanc Der Sauvignon Blanc positioniert sich mit einer gewissen Dominanz, indem er Noten von Brennnesseln und Pfefferminze verleiht. Cremig und leicht spritzig im Gaumen. Eine fruchtige, erfrischende und überzeugende Blaue Stunde! Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Müller-Thurgau Helles Goldgelb. Sehr einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten und etwas Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein gut vom Bouquet inspiriert und zeigt nicht nur Frucht, sondern auch Mineralik und Rasse. Er ist leicht spritzig, was ihn dynamisch und erfrischend stimmt....
Verkostet am 18.08.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Zugegeben, die Nase ist intensiv und von dieser recht stark aromatischen Rebsorte geprägt, aber sie zeigt auch Subtilität. Angenehme Noten von Hagebutte und Litschi. Wie die Nase ist auch der Gaumen ausdrucksvoll. Cremiger Charakter und aromastützende Struktur. Jetzt...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Gelb mit grünen Reflexen. Schöne Fruchtintensität im Bouquet dieses Sylvaners, wo ich Düfte von Mandeln und Zitrusfrüchten wahrnehme. Saftiger Auftakt. Ein frischer und animierender Wein. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellem Schimmer. Elegantes, filigranes Bouquet mit rauchigen und würzigen Noten. Hauch von schwarzen Beeren und Lakritz. Cremiger und saftiger Auftakt. Ein strukturierter Wein, der durch seine Tannine gut unterstützt wird. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Müller-Thurgau, Kerner, Scheurebe, Sylvaner Helles Goldgelb. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, mit Zitrusfrüchten und Birnen. Charmant, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellem Schimmer. Recht intensives Bouquet, mit würzigen Noten, etwas Pfeffer und Kaffee. Mit etwas Luft kommt die Frucht mit Noten von Sauerkirschen besser zur Geltung. Feiner und saftiger Auftakt. Leicht cremiger Charakter, stützende Spannung und gute Reflexion der...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Müller-Thurgau Helles Grüngelb. Intensives Bouquet, mit Noten von grünen Äpfeln und Grapefruit. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Leicht spritzig und angenehm erfrischend. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und einladend. Die Tannine sorgen für Kraft und die Struktur für eine willkommene Frische, was in diesem warmen Jahr...
