27 Feb Hammel & Cie Spätburgunder – Grosses Holz 2013
Verkostet am 27.02.2016 von Yves Beck Helles Granatrot. Klassische Pinot Noir Nase mit sanfter aber klarer Fruchtintensität. Der Ausbau ist gut gelungen, dank der Symbiose zwischen Frucht und Holz. Kaffeearomen und rote Früchte. Der Gaumenauftakt ist sanft, leicht charmant und cremig. Ein vollmundiger und ausbalancierter Wein mit...