Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit violettem Schimmer. Junger, fruchtiger und würziger Duft. Noten von geräuchertem Speck, Nelken und Sauerkirschen. Am Gaumen ist der Wein ausdrucksvoll, dicht und mit einer rassigen Struktur versehen. Gute Fruchtintensität, bis zum Abgang. Ein vielversprechender Wein, der es verdient,...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck Pinot Gris Hellgelb. Bouquet mit Zitrusschalen und würzigen Noten. Erfrischender Auftakt. Ein süffiger, angenehmer und animierender Wein. Jetzt bis 2021 86/100...
Verkostet am 29.08.2019 von Yves Beck 45% Riesling, 45% Müller-Thurgau, 7% Scheurebe, 3% Gewürztraminer Hellgelb. Welch ein Bouquet! Intensiv fruchtig mit Düften von Pfirsichen und Zitrusschalen. Schmackhafter und einladender Auftakt. Ein saftiger, charmanter, leicht spritziger und erfrischender Wein. Schöne Harmonie zwischen Charme und Frische! Jetzt bis 2021 89/100...
Verkostet am 28.08.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Recht intensives, fruchtiges Bouquet. Viel Klarheit und Frische. Feiner und saftiger Auftakt. Ein angenehmer, spritziger Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2022 88/100...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Grüner Veltliner Dieser Wein wurde in 25% Holz (bzw. in einem 2400 l. großes Fass) und 75% Stahltank ausgebaut. 8500 Fl. Jahresproduktion. Helles Gelb. Blumiges und fruchtiges Bouquet, Noten von Bitterorangen und Zitronen. Fruchtig am Gaumen, angenehme Bitterkeit im Abgang,...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Bouquet von guter Intensität mit pfeffrigen Noten. Rassiger und leicht mineralischer Auftakt. Der Wein ist angenehm, lebhaft und erfrischend. Ein Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2023 86/100...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Angenehmes Bouquet, von guter Intensität. Es ist kein extravaganter Sauvignon Blanc. Der olfaktorische Ausdruck ist durch den Holzausbau gut ausbalanciert. Noten von Grapefruit und Holunderblüten. Am Gaumen, spiegelt die Aromatik die olfaktorischen Eigenschaften wider. Ein ausgewogener und erfrischender Wein. Jetzt bis 2022 87/100...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck 45% Müller-Thurgau, 45% Riesling, 10% Scheurebe Bouquet von guter Intensität, blumig und fruchtig. Angenehme Noten von Aprikosen und gelben Früchten. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig, leicht süß und perfekt von der Struktur unterstützt. Ein sehr angenehmer...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck Bei diesem Dornfelder fand eine 4-wöchige Maischegärung im Betonbehälter statt. Der Wein wurde zum größten Teil in Fässern von 8 bis 9000 Litern ausgebaut aber ein Teil der Ausbaus fand in 10% Barriques von zweiter, dritter und vierter Belegung. Sattes...
Verkostet am 03.09.2018 von Yves Beck 90% großes Holz, 10% Barriques (1. 2. 3. und 4. Belegung). Mittleres Granatrot. Elegantes, filigranes und fruchtiges Bouquet. Feiner, frischer und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist saftig, ausgewogen und weist eine angenehme Gaumenaromatik auf. Er verfügt über perfekt eingebundene Tannine, die...
