Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck Merlot, Tannat Die Grande Réserve 2019 beginnt, ihre Reifung zu verarbeiten und eine olfaktorische Harmonie zu schaffen. So zeigt sie eine gute Symbiose zwischen Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren), Süßholz und feinen Holznuancen. Im Auftakt ist der Wein fein und...

Verkostet am 30.03.2024 von Yves Beck 2020 kann Fülle ankündigen, aber dieser Wein beginnt vor allem mit Ausgewogenheit. Das Holz ist zu einer Komponente unter vielen geworden, die in dem breiten Kontext von 2020 die vorhandene Komplexität nur noch mehr unterstreicht. Am Gaumen zeigt der Wein seine...

Verkostet am 25.05.2023 von Yves Beck Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan Die Reifung des Grande Réserve offenbart sich auf subtile Weise im Hintergrund, ohne die Oberhand zu gewinnen, sondern begünstigt die anderen Elemente des Bouquets! Letzteres offenbart Nuancen von Thymian, schwarzer Johannisbeere und Süßholz. Der Wein ist vollmundig und...

Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Pinot Gris Fruchtiges Bouquet von moderater Intensität mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Ein Wein, der sich durch seine Spannung auszeichnet, aber etwas mehr Tiefe zeigen könnte. Jetzt bis 202  88/100...