Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Parzellen in der Sierre und wird fast 30 Monate lang in Fässern in der Grande Dixence ausgebaut. Das Bouquet ist komplex. Es offenbart Nuancen von schwarzen Beeren und Lakritzholz, gefolgt von einem Hauch von Mokka. Am Gaumen...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet! Es zeichnet sich durch Noten von schwarzen Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) und Süßholz aus. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Saftigkeit aus. Wie in der Nase ist der aromatische...

Verkostet am 28.10.2021 von Yves Beck Dieser Merlot zeigt Gelassenheit und Präzision. Er enthüllt fruchtige, würzige und mineralische Noten mit Brombeer- und Graphitaromen. Präzision und Klarheit sind auch am Gaumen präsent. Der Wein ist fein, elegant und perfekt ausgewogen. Ein überzeugender und vielversprechender Wein.  2022-2036  91/100...