Verkostet am 04.11.2021 von Yves Beck Das Weingut von Dominique Vacher liegt in der Nähe von St-Emilion. Ökologische Bewirtschaftung seit 2002. Kräftige granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Schöne und einladende Fruchtintensität des Bouquets. Am Gaumen ist der Wein frisch und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Letztere...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Purpurviolett. Bouquet von guter Intensität, das erdige, würzige und fruchtige Noten vereint. Am Gaumen ist der Wein schlank, saftig und perfekt ausbalanciert. Er spiegelt die Frische des Bouquets wider und hat stützende Tannine. Ein knackiger und einladender Wein. 2023-2034 90-91/100...
Verkostet am 18.03.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Purpurviolett. Fruchtiges und frisches Bouquet. Düfte von Kirschen gefolgt von rauchigen, mineralischen Noten. Saftig und ausgewogen im Gaumen, Aromen von Süßholz. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend zu genießen ist. 2020-2024 86/100...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes und ausdrucksvolles Bouquet mit Kirschen und würzigen Noten. Fruchtiger, saftiger Auftakt. Im Gaumen wirkt die Frucht etwas zurückhaltend. Die Struktur ist rassig, hart. Gute, aber noch nicht wirklich zugängliche Grundlage für diesen Wein. 2021-2030 87/100...
Verkostet am 10.04.2016 von Yves Beck Helles Granatrot. Blumiges und würziges Bouquet von guter Intensität. Lakritz, Brombeere, Pfingstrose. Der Gaumenauftakt ist charmant und angenehm und der Körper wirkt leicht cremig. Ein netter Wein der bald Genuß bieten wird. 2019-2025 86-87/100...
