Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Weingut von 5ha auf sandig-lehmigen Böden. Ausbau in Barriques (30% neues Holz). Was für ein ausladendes Bouquet, geprägt von kreidigen Noten und roten Beeren. Bei einer Blindverkostung, würde ich niemals auf sandige Böden tippen. Am Gaumen ist...