Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Mineralische und fruchtige Noten im Bouquet dieses Doosbergs mit Nuancen von Petrol und Pfirsichen, die durch einen Hauch von Anis ergänzt werden. Schwungvoll im Auftakt, lebt der Wein von seiner Spannung, seiner Frische und seiner Kraft. Ausgezeichnetes Verhältnis zwischen Temperament und...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Lay 2023 zeigt bereits eine gewisse Reife mit Nuancen von Akazienblüten und einem Hauch von Safran während Feuersteinnoten für Frische sorgen. Der leicht salzige Auftakt ebnet den Weg für einen mundenden und erfrischenden Wein. Kompakter und recht langer...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Tropische und krautige Nuancen gefolgt von Feuersteinnoten im Bouquet vom Graben 2022. Der Wein ist schlank, frisch, lebhaft und wird von feinen Bitternoten unterstützt, die mit der Säurestruktur Hand in Hand gehen. Ein frischer Wein, der bereits in seiner Jugend genossen...
Verkostet am 27.08.2024 von Yves Beck Nuancen von Steinfrüchten und krautigen Noten, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein im Bouquet. Der lebhafte Auftakt macht den Weg frei für einen charaktervollen Wein, der Energie und Spannung in sich vereint, aber die Gaumenaromatik bleibt dennoch zu sehr im Hintergrund....
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das Reife, Frische und Mineralität vereint! Nuancen von Safran, Feuerstein, Aprikosen und reifen Pfirsichen, gefolgt von etwas Petrol. Am Gaumen ist der Wein schlank, lebhaft, mineralisch und gut von seiner prägnanten Struktur unterstützt. Ein kerniger, saftiger und...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet vom Bernkasteler Doctor 2021 vereint Frische und Reife mit krautigen Noten und Zitronen, die durch Anklänge von Aprikosen und reifen Mangos ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein tiefgründig, vollmundig und temperamentvoll. Sein saftiger Charakter spricht für Frische, während...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Viel Finesse in diesem Bouquet, das einladende Noten mit Zitrus und gelben Früchten offenbart. Anklänge von Feuerstein. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Er widerspiegelt die olfaktorischen Eigenschaften und wird durch eine erfrischende Säurestruktur unterstützt. Hauch von einer aromastützenden Bitterkeit...
Verkostet am 25.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Facettenreiches Bouquet, welches es schafft, Mineralik und Fruchtintensität miteinander zu kombinieren. Anklänge von frischem Brot, Feuerstein und grünen Äpfeln. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist leicht cremig, hat Spannung und weist eine gute Aromatik bis...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Komplexes und einladendes Bouquet mit angenehm filigranen Noten von Aprikosen, Kräutern und Feuerstein. Fruchtiger Auftakt. Der Wein ist eher schlank, aber auch rassig und gut von seiner Säure unterstützt. Ein salziger, schmackhafter und anhaltender Wein. 2023-2039 92-93/100...
Verkostet am 24.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb mit Grünreflex. Recht intensives Bouquet, das Frucht und Frische aufweist. Guter aromatischer Ausdruck am Gaumen, wo der Wein Körper und eine saftige Struktur bietet. Salzig, fruchtig und anhaltend im Abgang. 2022-2033 90/100...
