Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Von Frische geprägtes Bouquet mit etwas Eukalyptus und roten Beeren. Schmackhafter und fruchtiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist saftig, ausdrucksstark, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt.  2022-2026  87/100...

Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot 14 Monate lang in Fässern gereift, davon 33% neu. Einladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Nuancen von Graphit und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein mit kräftigen und straffen, aber feinkörnigen Tanninen versehen....

Verkostet am 14.12.2020 von Yves Beck 88% Sauvignon Blanc, 12% Sémillon Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Grapefruit, Eukalyptus, Hopfen und Haselnüssen. Leicht cremiger Charakter im Gaumen, wo der Wein einen guten aromatischen Ausdruck zeigt, ideal von der Säurestruktur unterstützt. Jetzt bis 2024  89/100...

Verkostet am 22.05.2020 von Yves Beck 89% Sauvignon Blanc, 11% Sémillon Helles Grüngelb. Mir gefällt diese Nase, die verschiedene Facetten aufweist, sowohl blumige als auch fruchtige. Noten von Grapefruit und Orangenschale, gefolgt von etwas Feuerstein. Am Gaumen wirkt der Wein rassig und cremig. Er spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften...

Verkostet am 20.05.2020 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Elegantes, einladendes Bouquet, das fruchtige Noten, etwas Mineralik und Ausbau vereint. So nehme ich Düfte von schwarzen Beeren gefolgt von einem Hauch von Graphit und Kakaobohnen wahr. Am Gaumen ist der Wein kompakt und schmackhaft. Seine...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Petit Verdot Recht intensives Bouquet von La Garde 2017, in dem ich Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen wahrnehme. Hauch von Graphit und Zimt. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, ausgewogen und...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon Elegantes Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten. Düfte von Lindenblüten, gefolgt von Zitrus- und Birnennoten. Salziger und saftiger Auftakt. Der Wein ist geschmacksvoll und gut von seiner Struktur unterstützt. Fruchtiges und erfrischendes Finale. Jetzt bis 2024  90/100...

Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 2% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, geprägt von fruchtigen Noten und einem Hauch von Graphit. Sehr einladend. Am Gaumen ist der Wein kompakt, leicht cremig und wird durch seine...

Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. Das Bouquet ist komplex und frisch. Es offenbart Noten von Minze und etwas Graphit. Am Gaumen ist der Wein kompakt, saftig und wird durch seine Tannine perfekt unterstützt. Letztere sind feinkörnig und...

Verkostet am 24.05.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Mittleres Granatrot. Frische und Frucht. Hier ist, in zwei Worten, die Zusammenfassung des Bouquets, was sehr einladend ist. Noten von roten Beeren und Minze. Am Gaumen ist der Wein bereits gut zugänglich. Leicht cremig, ausgewogen und ideal...