Verkostet am 22.08.2024 von Yves Beck Dieser Gamay stammt von Weinbergen in Saillon, die auf kalkhaltigem Boden liegen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Fruchtintensität und seine Frische aus. Schon beim Riechen des Weins hat man das Gefühl, in die Frucht zu beißen! Der Wein ist saftig...
Verkostet am 13.03.2024 von Yves Beck Die Weinberge dieses Gamays befinden sich an einem 60%igen Hang auf 485 m Höhe. Die Weinlese fand am 15. September 2022 statt. Der Wein wurde 16 Monate lang in Barriques von 3 bis 4 Belegungen gereift. Das Bouquet offenbart den Ausbau...
Verkostet am 28.07.2023 von Yves Beck Die beiden Terroirs werden getrennt vinifiziert und ausgebaut und anschließend vereint. Das Bouquet ist ausdrucksstark und subtil. Er zögert, ob er das Terroir oder die Rebsorte in den Vordergrund stellen soll, aber in einer sehr helvetischen Vorstellung von Neutralität entscheidet er...
Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Jetzt bis 2030 92/100...
Verkostet am 29.07.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 26.01.2021 von Yves Beck Es ist von Anfang an die Frucht, die das Bouquet dieses Weines prägt...
