Verkostet am 08.05.2025 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Kleine Ernte für Château Gaby, dessen Weinberge vom Hagel heimgesucht wurden. Das feine und zarte Bouquet offenbart Noten von roten Beeren mit einem erfrischenden Hauch von Kreide. Der Wein ist schlank, elegant und mit feinen Tanninen versehen....
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit dieser erfrischenden Symbiose zwischen den fruchtigen und kreidigen Nuancen. Wir befinden uns wirklich im Fronsadais! Der Wein ist präzise und frisch und entwickelt sich linear und reibungslos bis zum Abgang. Dieses fruchtige und leicht salzige Finale...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot Die Cuvée Gaby stammt von jungen Merlot-Rebstöcken. Der Wein wird in Betontanks vinifiziert und ausgebaut, um den fruchtigen Charakter zu erhalten. Der schmackhafte und leicht cremige Wein wird von samtenen Tanninen unterstützt. Er profitiert auch von seiner Säurestruktur, die die Frische...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Das Bouquet des 2020er offenbart Noten von Obstbrand, also eine gewisse Fülle. Gleichzeitig ist der Gaumen harmonisch und verfügt über liebliche Tannine. Das Finale ist irgendwie sehr von der Sonne geprägt, bzw. vom Alkohol… 86/100...
Verkostet am 15.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Viel Frische im Bouquet von Gaby, das kreidige Noten sowie Düfte von Süßholz und dunklen Beeren offenbart. Der Wein ist auch mit einer angenehmen Frische am Gaumen versehen, wo seine Tannine ein schönes Fundament...
Verkostet am 23.12.2022 von Yves Beck Der fruchtige und kreidige "Princess" von Château Gaby ist erfrischend und charmant. Der Wein ist mit kompakten, pudrigen Tanninen versehen und zeichnet sich durch Harmonie und ein anhaltendes Finale aus. 2024-2028 88/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck Einladendes Bouquet mit Noten von Brombeeren sowie Nuancen von schwarzen Oliven. Schmackhafter und schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein mit strukturierenden Tanninen versehen ist. Er verdient ein wenig Kellerreife. 2024-2030 87-89/100...
Verkostet am 19.06.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Château Gaby ist subtil. Es zeigt eine schöne Vielfalt mit Düften von schwarzer Johannisbeere, Holunder und einem Hauch von Cacaobohnen. Am Gaumen ist der Wein fein, fruchtig, ausgewogen und mit fleischigen...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Viel Frische mit dem Duft von Kirschen und roten Beeren im Bouquet von Gaby. Am Gaumen hat der Wein Spannung und Substanz, aber er muss seine Energien noch kanalisieren, insbesondere im Abgang, wo er...
Verkostet am 02.05.2020 von Yves Beck Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch fruchtige, mineralische und einladende Noten von Kakaobohnen aus. Erfrischender Hauch von Minze. Am Gaumen ist der Wein saftig und etwas lieblich. Es hat eine erfrischende Spannung, die die charmante Art des Auftakts...
