Verkostet am 15.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Was für ein frisches und fruchtiges Bouquet im Fougas 2020. Auch das Holz ist erkennbar, aber es sind die roten Beeren und die kreidigen Nuancen, gefolgt von einem floralen Hauch, die die Oberhand gewinnen. Der Wein ist...

Verkostet am 07.12.2017 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Granat mit Purpurreflex. Intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt mit Röstaromen. Dazu kommen Düfte von Lakritz, Cassis und etwas Blaubeeren. Fruchtiger und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht süßlich, cremig und bestens von seiner Struktur...

Verkostet am 08.12.2015 von Yves Beck Mittlers Purpur. Animalisches Bouquet. Die Frucht kann sich aber auch durchdrängen. Auch beim Gaumenauftakt ist sie gut vertreten und wird bestens von der Struktur gestützt. Mit der Säure kommt das Tannin noch nicht ganz klar, was allerdings nicht so schlimm ist,...