Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Weins zeichnet sich durch seine Subtilität und Komplexität aus. Es offenbart erfrischende Rosmarinnoten, Nektarinen, Pfirsichen und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein ist schlank und hat Schwung, Saft und eine aromastützende Struktur. 2026-2042 93-94/100...
Verkostet am 29.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Bocksteins ist von guter Intensität und offenbart Noten von Pfirsichen, Nektarinen und Kiwis, die durch einen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird von einer salzigen, prägnanten Struktur unterstützt. Der Abgang...
Verkostet am 23.08.2022 von Yves Beck Das komplexe Bouquet von Rausch vereint Mineralik, Kräuter und Blumen mit Aromen von Wildrosen, Safran und Kamille. Fruchtiger und lebhafter Auftakt. Der Wein hat Körper und einen schönen aromatischen Ausdruck bis zum Abgang. Langanhaltendes Finale. 2026-2050 94-96/100...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Das Bukett unterstreicht von Anfang an die besonderen Eigenschaften der Saar-Rieslinge. Er weist krautige, steinige und fruchtige Noten auf. Salzig, saftig und rassig im Gaumen. Ein schlanker, spannungsvoller und frischer Wein. 2021-2032 90/100...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Das Bouquet dieser Spätlese offenbart sich auf delikate Weise. Düfte von Steinfrüchten, Nektarinen, gefolgt von einer herbalen Note. Eleganter Auftakt mit süßen und salzigen Nuancen. Der Wein ist schlank, fein und bestens balanciert dank der perfekten Symbiose zwischen Charme und...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Subtiles, komplexes und präzises Bouquet. Es enthüllt blumige und fruchtige Noten mit einem Hauch von Aprikose und einem herbalen Touch. Am Gaumen ist der Wein schlank, saftig und filigran. Auch da ist der Wein präzise. Schöne Balance zwischen Salzigkeit...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Stammt von alten Reben, die zwischen 60 und 130 Jahre alt sind. Die 130 Jahre alten Reben sind alle wurzelecht. Das Bouquet zeigt einen komplexen, subtilen Charakter mit Anklängen von Anis, Steinfrüchten, Birnen und Mineralik. Schmackhafter und leicht salziger Charakter im...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Was für ein Bouquet! So authentisch, so von seinem Terroir geprägt. Er zeigt eine ausgezeichnete Vielfalt durch mineralische Noten und Nuancen von Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist salzig und subtil, genau wie das Bouquet. Der Wein ist fein, präzise und wird perfekt...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Riesling Der Name "Auf der Rausch" wurde nicht von der Familie Zilliken "geschaffen". Sie existiert schon lange und wurde reaktiviert. Es handelt sich um eine "Monopol" Lage, was bedeutet, dass die gesamte Einheit im Besitz der Familie Zilliken ist. Der Wein wurde...
Verkostet am 07.09.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität mit würzigen und krautigen Noten. Brennnessel- und Zitrusnuancen. Am Gaumen ist der Wein schlank, fein und erfrischend. Ein schmackhafter Wein, der in seiner Jugend genossen werden sollte. Jetzt bis 2027 89/100...
