Verkostet am 16.04.2025 von Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Sandig-lehmiger Boden. Ausbau in 50 % Betontanks, 32 % in Barriques (davon 3 % neu), 13 % in Amphoren, 5 % in Fässern. Angenehme Frische im Bouquet mit Noten von Kirschen und Kräutern. Der Wein offenbart sich...
Verkostet am 19.12.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Reifung in 20 % Barriques (davon 5 % neu), 15 % in Amphoren, 14 % in Fässern und der Rest in Betontanks. Das Bouquet zeigt sich klar und subtil. So offenbart es Nuancen von Pfingstrosen, die durch...
Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck Dieser in 2/3 Fässern und 1/3 Amphoren ausgebaute Wein ist fruchtig, schlank und saftig. Am besten in seiner Jugend genießen. 2024-2029 87/100...
Verkostet am 09.05.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Fontfleurie ist von Noten schwarzer Früchte wie Cassis und Heidelbeeren geprägt. Der Wein ist von guter Dichte und wird gut von seinen Tanninen und seiner Säurestruktur unterstützt. Letztere verleiht ihm Schwung. Ein saftiger, kerniger Wein voller Enthusiasmus und...
Verkostet am 24.12.2022 von Yves Beck Fontfleurie 2020 ist präzise und frisch. Er entfaltet sich langsam und zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren sowie einen kreidigen Touch. Der Wein ist von guter Dichte und verfügt über kraftvolle Tannine. Sie sind noch etwas herb, bilden aber einen guten Halt,...
Verkostet am 20.06.2022 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität des Bouquets, das sich durch Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren auszeichnet. Schlanker Charakter am Gaumen, wo der Wein eine schöne Balance zwischen samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur aufweist. Ein St-Emilion, der noch an Dimension und Gaumenaromatik gewinnen...
Verkostet am 15.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet bringt Frucht und Frische gut zur Geltung. Angenehme Nuancen von roten Beeren. Der Wein ist frisch, schmackhaft, saftig und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein knackiger und erfrischender Wein. 2023-2022 89/100...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck Es findet sich eine sehr schöne fruchtige und mineralische Intensität in der Nase. Noten von Himbeeren und Kirschen, gefolgt von einer kreidigen Note, sind die stilgebenden Aromen. Viel Präzision und Helligkeit dann am Gaumen, dank einer messerscharf geschliffenen Säurestruktur. Die Tannine...
Verkostet am 05.05.2020 von Yves Beck 79% Merlot, 21% Cabernet Franc Weinberg von 17 ha auf sandigem Lehmboden. Das Weingut gehört den Vignobles Jade und wird von Jean-Claude und Jean-François Berrouet beraten. Filigranes Bouquet mit würzigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist der Wein zart und leicht cremig....
