Verkostet am 22.04.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Fonréaud offenbart seine Reifung wie üblich, aber nicht so aufdringlich, sondern lässt der Frische und den fruchtigen Nuancen mehr Raum. Der Wein ist fein, schmackhaft, ausdrucksstark und wird von seiner Struktur und seinen samtenen,...

Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Das Bouquet von Fonréaud 2019 offenbart zwar seinen Ausbau in Barriques, schafft es aber auch, seine Komplexität durch zahlreiche Nuancen hervorzuheben. So enthüllt es Düfte von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Lakritze und...

Verkostet am 23.11.2020 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Es ist ein Leitfaden, der allmählich recht relevant wird...

Verkostet am 16.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist sicherlich recht gut vom Ausbau geprägt, aber es ist facettenreich und ich bemerke Noten von Schokolade, Kirschen und schwarzen Beeren sowie einen Hauch von Graphit. Feiner und schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein...

Verkostet am 22.11.2019 von Yves Beck Komplexes, facettenreiches Bouquet mit Röstaromen, Gewürzen und fruchtigen Noten. Einladender Charakter. Nach und nach gewinnt der fruchtige Ausdruck an Bedeutung. Schmackhafter und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat eine frische Struktur, die ihm Rasse verleiht und gut eingebundene Tannine. Schöne Balance...

Verkostet am 29.03.2019 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot Purpurviolett. Das Bouquet von Fonréaud ist im Augenblick vom Ausbau geprägt, zeigt aber Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen sowie einem Hauch von Blumen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und präsentiert sich...

Verkostet am 19.12.2018 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 15% Muscadelle Ein wunderschöner Wein mit komplexem Bouquet. Mineralische, blumige und elegante Noten vom Ausbau im Holz. Nuancen von Feuerstein und Anis. Am Gaumen vollmundig und cremig, ideal von seiner Struktur unterstützt. Ausdrucksvoller Gaumenaromatik und salzige Noten...

Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Petit Verdot Granatfarbe mit violetten Reflexen. Fonréaud bleibt Fonréaud! In der Tat ist die Nase sich selbst treu. So finde ich klassische Düfte von Röstaromen, schwarzen Beeren und Gewürzen. Zuerst kann man sicherlich die deutlich vorhandenen...

Verkostet am 11.04.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Röstaromen und schwarzen Beeren. Dazu treten Noten von Zimt und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein angenehm, leicht cremig und ausbalanciert. Auch hier sind die Röstaromen sowie einen erfrischenden Charakter, vorhanden. Dieser Fonréaud...